Tips på gott till fredagsmyset

När jag och sambon har bestämt oss för att äta något gott och enkelt till kvällen men ändå vill lyxa till det lite, blir det nästan alltid följande:


Räkor med chili och vitlök, melonsallad med chevré och pinjenötter samt någon god ost och lite lufttorkad skinka. Så. Jädra. Gott. Tröttnar aldrig!


Hittade några gamla bilder i arkivet men de två senaste är från igår. Räkorna har bara fräst en kort stund i het olivolja tillsammans med hackad vitlök, chiliflakes, persilja och lite salt. 

Allmänt | |
Upp